बच्चों को कैसे सिखाएं टेबल मैनर्स

 

बच्चों को सिखाएं टेबल मैनर्स

How to teach children table manners

पेरैंट्स होने के नाते आपको अपने बच्चे को रेस्तरां, सामाजिक आयोजनों और औपचारिक भोज में ले जाने से पहले टेबल पर बैठने और खाने के तरीकों के बारे में सिखाना चाहिए। नन्हे बच्चों में टेबल मैनर्स और खाने के शिष्टाचार सिखाने की शुरूआत अपने घर से ही करनी चाहिए।

बताएं उपयोगिता
बचपन से टेबल मैनर्स सीखना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि जैसे-जैसे बच्चा बड़ा होगा, उसे विभिन्न सामाजिक कार्यक्रमों में इस शिष्टाचार और कायदों का पालन करना होगा। उसे स्कूल-कॉलेज में, सामाजिक आयोजनों में साथियों एवं रिश्तेदारों के अलावा बड़े होकर सहकर्मियों के साथ भी भोजन करना होगा, जिसमें यह सब उसके लिए काफी सहायक होगा।

ठीक से बैठना सिखाएं
बच्चे को बताएं कि कुर्सी पर बैठते हुए वह अपनी पीठ सीधी रखे तथा टेबल की तरफ न झुके, साथ ही अपनी कोहनी या सिर को टेबल पर न टिकाए।

बताएं टेबल सैट करनाअपने बच्चे के साथ मिल कर डाइनिंग टेबल सैट करें। उसे बताएं कि प्लेट, गिलास, चम्मच, कांटा एवं छुरी आदि कहां रखे जाते हैं।

खुद की तैयारी
बच्चे को बताएं कि नैपकिन को कैसे अपनी दोनों जांघों पर रखते हैं। नैपकिन का प्रयोग खाना खाने के बाद उंगलियों और चेहरे में लगे भोजन के अंश को पोंछने के लिए ही किया जाना चाहिए।

कटलरी का प्रयोग
अपने बच्चे को अलग-अलग कटलरी का प्रयोग करना सिखाएं। खास कर चम्मच या छुरी से खाना, ताकि खाते हुए मेज पर कुछ गिरे, छलके या बिखरे नहीं। उससे कहें कि प्लेट से भोजन को चम्मच से मुंह के पास लाए तथा झुक कर मुंह को प्लेट के पास न ले जाए। अगर कोई डिश चाहिए तो पास वाले से विनम्रतापूर्वक आग्रह करे न कि टेबल के दूसरी ओर हाथ बढ़ा कर खुद खींचने की कोशिश करे।

खाना खाने के बाद
बच्चे को खाना बनाने वाले को अच्छे भोजन के लिए धन्यवाद देना और तारीफ करना भी सिखाएं। यदि उसे भोजन पसंद नहीं आया तो उसे चुप रहना चाहिए, इसके लिए कोई खराब टिप्पणी करना बैड मैनर्स माना जाता है।

प्रैक्टिस करानी जरूरी
बच्चे को किसी समारोह में खाने का मौका देने से पहले घर पर सिखाए गए नियमों की खूब प्रैक्टिस भी कराएं। इसके लिए परिवार के सभी सदस्यों को भोजन के समय टेबल मैनर्स का पालन करने के लिए कहें। बच्चे को आपने जो कुछ सिखाया है, वह जांचने के लिए उसे किसी ऐसे रेस्त्रां में ले जाएं जहां बहुत ज्यादा भीड़ न हो, ताकि अभी तक उसने जो कुछ सीखा है उसे आराम से व्यवहार में ला सके। रेस्त्रां में आप कंफर्ट महसूस कराएं। यदि वहां बच्चा सीखे गए मैनर्स भूल रहा हो तो गुस्सा न हों तथा आराम से उसे याद दिलाएं। ऐसा करने से वह गलतियां नहीं दोहराएगा और नियमों का पालन करेगा।

ईनाम दें
अगर आपका बच्चा सभी नियमों का पालन करता है तो उसकी तारीफ करें या उसे चॉकलेट अथवा उसका पसंदीदा खिलौना ईनाम में दें, ताकि वह सभी जगहों पर इन नियमों का पालन करने के लिए खुद ही प्रेरित रहे। यही नहीं पेरैंट्स को भी टेबल मैनर्स और खाना खाने से संबंधित शिष्टाचार को अपनी जीवनशैली में शामिल करना चाहिए, ताकि बच्चा सहजता से टेबल मैनर्स सीखता जाए।

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