khaskhas ka halwa recipe - खसखस का हलवा

सामग्री

1. खसखस (पोस्तादाना )-आधा कप

2. बादाम –दस पन्द्रह

3. देसी घी –आधा कप

4. चीनी –आधा कप

5. किशमिश –दस बारह

6. दूध –ढाई कप


विधि

खसखस को रात भर पानी में भिगो दें बादाम को भी भीगा दें

सुबह खसखस को पीस लें और बादाम के छिलके उतर लें

कड़ाही में घी गर्म करें खसखस और बादाम का पेस्ट डाल कर भूनें

अब इसमें चीनी और दूध डालकर लगातार चलती रहें

जब दूध सूख जाये तो किशमिश डाल कर आंच से उतार लें और गर्म गर्म परोसे

if u like the post please like and shear