chocolate cup cake recipe -चॉकलेट चिप कप केक
सामग्री १२ केक / मफिन के लिए मक्खन २/३ कप, कंडेन्स्ड मिल्क २/३ कप मैदा सवा कप, बिना शक्कर का कोको पाउडर ४-५ बड़े चम्मच, बेकिंग पाउडर १ छोटा ...Read More
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chasni me dubi gujiyan recipe - चाशनी में पगी गुझिया
सामग्री: आटा लगाने के लिए(For Dough)- मैदा (Maida)- 2 कप दूध (Milk)- आधा कप घी (Ghee)- 3-4 चम्मच पानी (Water)- आटा लगाने के लिए भरावन के लिए...Read More
chawal ki khir recipe - चावल की खीर
सामग्री (४ लोगों के लिये) सामो चावल चौथाई प्याला घी १ छोटा चम्मच दूध ३ प्याला पिस्ता १ बड़ा चम्मच बादाम ३ बड़ा चम्मच चीनी ३-४ बड़ा चम्मच हरी...Read More
chamcham recipe - चमचम
सामग्री दूध - 1 लीटर ( 5 कप ) नीबू का रस - 2 -3 टेबल स्पून ( 2 नीबू का रस) चीनी - 2 कप (450 ग्राम) अरारोट - 1 टेबल स्पून स्टफिंग के लिये माव...Read More
gond ke laddu recipe - गोंद के लड्डू
सामग्री: गेंहू का आटा (Wheat flour)- डेढ़ कप गोंद (Edible Gum) – 1 कप चीनी (Sugar)- 2 कप घी (Pure Ghee) – डेढ़ कप बादाम(Almonds)- 10-12 (छोटे ...Read More
gullab jammun recipe - गुलाब जामुन
सामग्री १ पाव खोया १ चुटकी बेकिंग पाउडर ३ बड़े चम्मच सूजी ३ बड़े चम्मच मैदा ४ बड़े चम्मच दूध सवा प्याला दानेदार चीनी एक प्याला पानी डेढ़ प्य...Read More
alsi ke laddu recipe - अलसी के लड्डू
सामग्री-- (१६ लड्डू के लिये) अलसी, काला तिल और पोस्ता प्रत्येक ५० ग्राम, गोंद २-३ बड़े चम्मच, गेहूँ का आटा आधा चाय का प्याला, खोया १ चाय का ...Read More
khajur patti recipe - खजूर पट्टी
सामग्री अखरोट आधा प्याला, खजूर सवा से डेढ़ प्याला, सफेद तिल चौथाई प्याला, ओट/ जई चौथाई प्याला शहद डेढ़ बड़ा चम्मच, घी कुछ बूँदें प्लेट/ थाल...Read More
khaskhas ka halwa recipe - खसखस का हलवा
सामग्री 1. खसखस (पोस्तादाना )-आधा कप 2. बादाम –दस पन्द्रह 3. देसी घी –आधा कप 4. चीनी –आधा कप 5. किशमिश –दस बारह 6. दूध –ढाई कप विधि खसखस को ...Read More
khandvi - खांडवी
सामग्री: 100 ग्राम बेसन एक कप दही 2 कप पानी चुटकी भर हल्दी आधा चम्मच अदरक पेस्ट स्वादानुसार नमक एक टेबल स्पून तेल एक छोटी चम्मच राई 2 बारीक ...Read More
gud ke anersay recipe - गुड़ के अनरसे
सामग्री चावल का आटा - 1 कप (150 ग्राम) गुड़ - 1/2 कप से ज्यादा (75 ग्राम) तिल - 3-4 टेबल स्पून या खसखस - 3-4 टेबल स्पून घी - अनरसे तलने के ल...Read More
ghunghra gujjiyan recipe - घुघरा (गुझिया)
घुघरा (गुझिया) सामग्री-material बाहरी हिस्से के लिए-For the outside part मैदा - ५०० ग्राम सूजी - २५ ग्राम तलने के लिए घी गुझिया का साँचा भरा...Read More
Rice pudding - चावल की खीर
सामग्री:-material: फुल क्रीम दूध (Full cream milk)- 1 लीटर चावल (Rice)-आधा कप चीनी (sugar)- आधा कप चिरौंजी (chironji)- 2 चम्मच किशमिश (Raisi...Read More
Coconut laddus recipe - नारियल के लड्डू
सामग्री (११ लड्डू के लिये)-material घिसा हुआ नारियल १ कप दूध ३ कप, ७५० मिली लीटर शक्कर १/४ कप से थोड़ा ज़्यादा हरी इलायची ४-५ २ बड़े चम्मच न...Read More
panjiri recipe -पंजीरी
सामग्री-material गेहूं का आटा - 1 कप (125 ग्राम) सूखा नारियल - आधा कप कद्दूकस किया हुआ गुड़ की खाड़ - 3/4 कप (150 ग्राम) देशी घी - 3/4 कप ( ...Read More
Rabdi recipe - रबड़ी
सामग्री-material २ कप फुल क्रीम पाउडर दूध एक छोटा चम्मच घी आधा प्याला चीनी चुटकी भर इलायची पाउडर थोडा-सा ताज़ा दूध केवड़े की कुछ बूँदें और क...Read More
Jalebi - a sweet recipe
Jalebi-a-sweet Jalebi - a sweet सामग्री-material २ प्याले मैदा १ छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर तलने के लिए घी २ प्याले चीनी चुटकी भर केसर १ छोटा...Read More
jhatpat kalakand - झटपट कलाकन्द
kalakand k alakand सामग्री-material मावा (खोया) - 250 ग्राम ( लगभग 1 कप ) पनीर - 250 ग्राम ( लगभग 1 कप) घी - 2 छोटे चम्मच पाउडर चीनी - 200 ...Read More
Swa rice kheer recipe - सवां के चावल की खीर
सामग्री: सवां के चावल - 100 ग्राम (आधा कप) फुल क्रीम दूध - 1 लीटर (5 कप) चीनी - 75 -100 ग्राम (आधा कप या आधा कप से थोड़ा कम) काजू - 12 बादा...Read More
owen baked gujjiyan recipe - ओवन बेक्ड गुझिया
सामग्री: गुझिया के लिये आटा लगाने के लिये मैदा - 1 कप (125 ग्राम) घी - 2 टेबल स्पून (30 - 35 ग्राम) दूध - 1/4 कप (50-60 ग्राम) स्टफिंग के लि...Read More
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